Rugsėjį Kaune pirmąkart įvyks veganiškas festivalis „VegFest“ - apie jį dar bus laiko papasakoti plačiau, o kol kas dalinamės mūsų pamėgtomis kavinėmis ir užkandinėmis Kaune, kuriose veganai - nuolatiniai lankytojai. Skanaus!
ANTRAS AUKŠTAS
Prancūzų g. 12
Veganiška pica, puikiausi falafeliai mieste ir periodiškai picerijos darbuotojus užplūstanti gerumo banga, kurios sulaukę jie kviečia nemokamai vaišintis moliūgų sriuba ar kitomis gėrybėmis. Šančių pažiba!
RADHARANĖ
Laisvės al. 40
M. Daukšos g. 28
Jei nežinote, labiau norite bengališko troškinio, koftos, pakoros ar dar kokio pagal ajurvedinius principus ruošiamo patiekalo, užsisakykite „Radharanės“ rinkinį. Tiesa, negarantuojame, ar liks vietos nekalčiausiems saldumynams mieste. Nors meniu iš esmės yra vegetariškas, beveik visus patiekalus įmanoma paruošti ir veganams. M. Daukšos g. rasite ir vegetarų viešbutį.
ŽALIA PUPA
Laisvės al. 78
Čia su šypsena laukiami pietums mėgstantys falafelius, pakoras ir kitus sveikus, bet užtikrintai šildančius patiekalus.
PUPA RAW
S. Daukanto g. 17
Rami sulčių oazė pakeliui į Nemuno salą – tobula poilsio stotelė skubantiems žaliųjų kokteilių mėgėjams. Galite užsisakyti ir sulčių programą kiekvienai dienai.
VILTIES VAISTINĖS ARBATINĖ
Laisvės al. 100
2017-aisiais ši vegetarinė kavinė švenčia veiklos 20-metį! Ir receptai čia tokie, kurių rastumėte gal tik senuose sąsiuviniuose. Negalime nepagirti ir autentiško vaistinės interjero.
RIDIKAS
M. K. Čiurlionio g. 16B
Tikrai veganiška užkandinė geležinkelio stoties perone domina ne tik dažnai keliaujančius. Labai smagu čia sukirsti falafelių suktinio, prisėdus ant iš perdirbtų medžiagų pagamintų baldų, net ir neskubant į traukinį. Juk Kaune viskas šalia.
DODA UŽKANDINĖ
Seniavos pl. 5
Savanorių pr. 137
Šios durys (užkandinės veikia Žaliakalnyje ir Aleksote) plačiai atvertos ir mėsėdžiams, ir veganams. Šiems - specialus meniu, kuriame - ir „karapūzais“ praminti falafeliai, ir dar šis tas.
KNYGŲ MINISTERIJA
Laisvės al. 29
Jaukiausiame Kauno knygyne rasite ne tik skaitinių visiems gyvenimo atvejams ir gardžios kavos skaitymo pertraukėlėms pailginti, bet ir pagirtino skonio raw tortų.
Spurgos čia tikrai šventos, nes gali būti ir veganiškos.
Daugiau kulinarinių Kauno maršrutų rasite žemėlapyje „Skonio gidas“.