Žinoma, geriausia būtų ne tik užsukti į Pažaislio vienuolyną vakarienės, bet ir apsistoti „Monte Pacis“ svetingumo komplekse nakčiai. Ar savaitgaliui… Vienuolių paslaptimis apkaišyti, iš čia pat auginamų produktų kuriami patiekalai ir profesionalų pritaikomi gėrimai reikalauja atidaus dėmesio.

Nuo 2024 m. restoranas įtrauktas į Michelin gidą.