Yra toks meksikiečių liaudies posakis - "Nuo tekilos ir bulvė pralinksmės".
Arba ne visai toks ir mes jį pakeitėme, nes taip tiesiog skamba geriau.
Mūsų virtuvės bei baro vėjai tie patys, su pagarba Meksikos skoniams ir laisve keisti - tobulumo vardan.

„La Papa Loca“ meksikietiškų patirčių tekilos restoranas su šiaurietišku kulinariniu meniu jaustiems ir nejaustiems potyriams - nuo tradicinių iki modernių virtuvės skonių, nuo kraftinių kokteilių kuriuos norisi kartoti iki pilnos tekilos enciklopedijos.  Autentiška, kūrybinė virtuvė, kurioje vietiniai bei sezoniniai produktai derinami su tradicine Meksikos virtuve. Mūsų šefo lentynos sandėliuoja apie 80 proc. produktų iš skirtingų, ekologiškų bei natūralių Lietuvos ūkių. Jeigu ir Jums "ne kiekybė, o kokybė" - tuomet mums pakeliui. 

Señjorai ir señjoritos, čia Meksikos namai su šimtais rūšių distiliuotų agavų, kabančiais marmuriniais šmotais, rankomis pintais šviestuvais, bananmedžių šakomis dekoruotomis sienomis ir vakarienėmis, kurios noromis virsta baliais. Užsuk nepranešęs, pas mus taip mandagu.